Prosecco Mirò

La passione per il vino, la pazienza dell’attesa, il rispetto e la valorizzazione di ciò che il magico territorio delle colline di Conegliano e Valdobbiadene mette a disposizione e l’umiltà di porsi sempre un passo indietro per apprendere dall’esperienza altrui, sono le caratteristiche salienti di questa Azienda.

Punto di forza di Mirò è l’approccio minimalista nella manipolazione delle uve, l’accurato controllo del prodotto – dal vigneto alla bottiglia – attraverso un’attenta selezione dei viticoltori e delle uve, fino alla vinificazione, con l’intreccio ragionato di metodi antichi e moderne tecnologie per garantire al consumatore chiarezza in ogni fase della lavorazione, nel rispetto dei processi naturali e della tradizione. Rimanendo saldamente ancorata a queste sue convinzioni, oggi Mirò propone tre linee di prodotto: Il Milione, Brighella e il tradizionale Prosecco Treviso “Col Fondo”.
Ogni prodotto Mirò si caratterizza per un quantitativo di anidride solforosa ridotto al minimo.